Autor: Tatiana Castillo Merino

Foto del avatar

Periodista interesada en temas sociales, culturales y de emprendimiento.

La mayoría de peruanos han tomado su leche de tigre, ya sea casera o en una visita a un restaurante. Se puede acomodar como entrada a un plato de fondo o se puede pedir por puro gusto, especialmente en verano. Muchos compatriotas lo consideran su aperitivo favorito. Leer más: Preparar lentejas con pescado frito con esta rápida receta Leer más: Ceviche y chicharrón: el clásico perfecto de la gastronomía norteña La leche de tigre se caracteriza por ser la esencia para un buen ceviche, además, es fresca y tiene el picante justo para disfrutarla. Otro punto a su favor es que, en…

Leer más

El ceviche es el plato bandera del Perú. El solo mencionarlo en cualquier lugar del mundo te remonta a este cálido país. Por lo que es muy común su consumo, sobre todo en el norte. Si un plato de ceviche es exquisito, imagínate tener 5 variaciones de este en una misma bandeja. Leer más: Anímate a preparar un riquísimo ceviche de caballa 100% piurano Leer más: Tiradito tricolor: riquísima receta de coloridos sabores En una visita a Don Cevillano, Walac Noticias presenció la elaboración de su famosa Ronda Don Cevillano, conocida por tener 5 tipos de ceviche deliciosos: langostinos, conchas negras,…

Leer más

Si quieres ir de paseo, pero las playas han dejado de ser una opción, esta vez te traemos una opción alternativa, el tour «Triángulo del sol». En una entrevista con la agencia de viajes Pirhua Tours, su representante Isabel Ancajima, nos cuenta en qué consiste el paseo y a qué se debe su nombre. Leer más: Sigue estos consejos para fotografiar las maravillas del mundo Leer más: Perú elegido uno de los 6 lugares más espectaculares para recibir el 2019 ¿Por qué se llama Triángulo del Sol? Según Isabel Ancajima, a través de este tour, se busca «demostrar que en…

Leer más