Autor: Laura Pingo Távara

La emoción del fútbol nos lleva a disfrutar momentos de alegría entre amigos y familiares. La tarde de este jueves 16 de noviembre la Selección Peruana enfrenta a Bolivia en La Paz en el marco de las Eliminatorias para el Mundial 2026. La bicolor busca sumar tres puntos para subir en la tabla de posiciones. Es por ello que para celebrar este momento no puedes dejar pasar estas dos irresistibles recetas de piqueos que de la pasión del fútbol una experiencia inolvidable. Únete a la fiebre del fútbol y disfruta de estos deliciosos piqueos mientras animas a la blanquirroja en…

Los aceites vegetales son grasas líquidas extraídas de semillas, frutas o granos de diferentes plantas. Pero a diferencia de lo que se suele creer no todos los aceites vegetales son saludables.  Uno de ellos es el aceite de soja, este aceite es el que tiene mayor producción a nivel mundial; sin embargo hay estudios que han demostrado que causa inflamación en nuestro cuerpo. Por ello se recomienda sustituir el aceite de soja por aceites de frutos y semillas oleaginosas como: Aceite de oliva Aceite de palta Aceite de linaza Aceite de ajonjolí Aceite de castaña Aceite de Sacha Inchi Leer…

¿Tienes una reunión con tus amigos o simplemente quieres sorprender a tu familia? Las boliyucas con queso son una opción perfecta de entrada que suelen servir los restaurantes.  Esta receta de boliyucas con queso es la perfecta de combinación de texturas y sabores ya que junta la suavidad y el dulzor de la yuca con el queso, ingrediente que le da ese sabor salado y elasticidad al primer bocado. Sigue leyendo y aprende a preparar esta entrada. ¡A cocinar! Leer más: Tamales verdes: cómo preparar esta fácil y rápida receta Leer más: Patacones: una fácil y rápida entrada que a…

Aprende a hacer una mantequilla de maní casera si es que la comercial no es una opción para ti. ¡Disfruta de su sabor sin culpas!

En esta nota te daremos la receta de una opción distinta para tu almuerzo: pollo en salsa de pimiento. ¡Anímate a prepararlo!

Taste Atlas, reconocido portal de gastronomía nombra al lomo saltado como el segundo plato mejor salteado del mundo.

Del restaurante a tu plato. En esta ocasión te daremos la receta de la nueva versión de alitas que se ha puesto de moda: alitas acevichadas.

La crema huancaína, es conocida por poseer ricos nutrientes y proteínas. ¡Anímate a prepararla con esta sencilla receta!

En medio de toda la cantidad y diversidad de emprendimientos en Piura, la que más se destaca ahora son las fresas con crema, la cual se ha convertido en todo un boom en el rubro de la repostería.  Leer más: Incluye en tu dieta esta deliciosa ensalada de frutas Leer más: Así puedes preparar arroz con pollo para tu almuerzo familiar Las fresas con crema se han convertido en el negocio más factible para las personas que quieren emprender si su presupuesto es bajo. Esta receta además de ser saludable es fácil de preparar, con ingredientes accesibles y al alcance de…

En los últimos años, la lúcuma se ha ganado su reconocimiento en el mundo gastronómico debido a su alto valor nutricional y su gran sabor. Por ello, te traemos esta receta de helado de lúcuma la cual podrás guardar en tu refri para luego disfrutarla en cualquier hora del día. También puedes leer: Ponche de algarrobina: prepáralo en solo 5 minutos Ingredientes:  3 lúcumas medianas  200 mililitros de leche evaporada  ½ taza de azúcar rubia o blanca Preparación: Para empezar con esta receta, lo primero que se debe hacer es pelar las lúcumas con mucho cuidado y retirar la pulpa. Coloca la…