Cuando se busca alcanzar el éxito, hasta las limitaciones pueden convertirse en una oportunidad. Por mucho tiempo, 4 jóvenes con síndrome de down buscaron trabajo y al no conseguirlo armaron su propia empresa. Ahora son sus propios jefes y es que, ayudados por un profesor abrieron «Los Perejiles» una pizzería que trabaja para eventos, cumpleaños y fiestas en Buenos Aires.
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Tras salir del colegio, Mateo aprendió el oficio de panadero, mientras que Leandro eligió la pastelería. A su vez, Franco y Mauricio querían dedicarse a atender público y ser meseros. Frente a sus habilidades, Leandro López, profesor de Educación Física y coordinador de esta Pyme, comenzó a dar forma al emprendimiento.
Leandro López conoció a los jóvenes en el Taller Sumando, instancia en la que se trabajaba la autonomía e independencia de los estudiantes. En ese taller surgió la idea y hoy llevan más de dos años trabajando en su pizzería.
«Se ha logrado una independencia increíble, la verdad es que son muchos más autónomos» relató López a Telenueve de Argentina.
«Los Perejiles» tuvo su primer evento en 2016 y en ese entonces atendieron a 50 personas. Cuando cumplieron su primer año ya habían estado presentes en 250 eventos a lo largo de la ciudad. Hoy la empresa sigue creciendo y los jóvenes siguen capacitándose para entregar un excelente servicio, demostrando que la inclusión es vital.
Fuente: La República
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