Los alfajores de maicena son uno de los postres más fáciles de preparar y con ingredientes al alcance de tu mano; sin embargo, no todas las personas tienen los resultados deseados en el primer intento debido a la textura suave de masa por lo que suelen quebrarse al instante.

Por este motivo hemos preparado una receta especial de alfajores de maicena que te va a permitir sorprender a tu familia con los resultados. ¡Toma nota!

También puedes leer: Aprende a preparar tres leches de chocolate con esta deliciosa receta

Ingredientes:

  • 1 taza de mantequilla
  • 1 bolsa (200 g) de manjar
  • 1 taza de maicena
  • 1 taza harina sin preparar
  • 1/2 taza azúcar en polvo

Preparación:

  1.  Precalentar el horno a 180°C.
  2. En un tazón colocar: mantequilla, azúcar en polvo, maicena y harina, previamente cernidos. Mezclar con la mano hasta formar una masa sin que se pegue en los dedos. Dejar reposar por 1 hora aproximadamente.
  3. Estirar la masa con un rodillo y con ayuda de un cortador formar pequeños círculos.
  4. Colocar sobre una placa y hornear por 15 minutos.
  5. Dejar enfriar las galletitas y rellenar con el manjar. Finalizar decorando con azúcar en polvo.

Síguenos en Tiktok:

@walacnoticias

VIDEO RECOMENDADO

Artículos relacionadosMás del autor