Autor: Laura Pingo Távara

Aprovecha este fin de semana en casa para disfrutar de esta receta de un cóctel que se está haciendo popular: tinto de verano.

En esta ocasión te traemos una receta para el almuerzo de los lunes: el clásico mondonguito a la italiana.

Esta receta de arroz árabe se ha convertido en un acompañamiento clásico de los hogares peruanos en fiestas como: la Navidad, Año Nuevo o cualquier celebración social. Este arroz es ideal para acompañar el pavo o cualquier carne al jugo. El nombre de esta guarnición proviene de una receta tradicional originaria de algunos países de Oriente Medio; es importante destacar que al entrar en contacto con otras culturas, esta propuesta ha dado lugar a nuevas mezclas y variaciones de diferentes regiones del mundo, incluyendo frutos secos, especias o salsas. Leer más: Recetas para sacarle el jugo al recalentado Leer más:…

Estás viajando en bote o en un crucero lujoso, cuando de un momento a otro escuchas el canto en coro de una manada de delfines y te topas con una sorpresa aún mayor, un delfín rosado. Se trata de una especie que habita exclusivamente en aguas dulces y lo puedes encontrar en: canales, ríos, bosques inundados por las intensas lluvias y lagos de la zona amazónica oriental del Perú. Sigue leyendo la nota y descubre algunos datos curiosos de esta hermosa especie de nuestra Amazonía peruana: Leer más: Registran avistamiento de nuevas especies de aves en Tumbes Leer más: Hay…

Si estás navegando por las redes sociales, ya habrás encontrado miles de memes, videos o contenido en general que hace referencia a este trend. Por ello, acá te diremos de dónde salió y de qué se trata.  Todo comienza en «X», antes Twitter, gracias a usuarias que compartieron algunos detalles de cómo sería su hombre ideal para formar una relación. Y en una de esas características que enlistaron, coinciden «que resuelva» así como las características básicas como: fiel, atento, cariñoso, trabajador, leal, entre otras. Leer más: ¿Qué tan peligroso es tomarse fotos haciendo el ‘símbolo de la paz’ con los…

Nuestro país brilló en la edición global de los World Travel Awards 2023 o “Oscar del Turismo” obteniendo premio doble a las nominaciones de: Mejor destino culinario líder en el mundo y Mejor destino cultural líder en el mundo.  Estos premios, conocidos como los «Oscar del Turismo», son una ventana que nos permite seguir presentando al mundo las maravillas de nuestro país. Queremos que tanto los visitantes nacionales como los internacionales tengan la oportunidad de disfrutarlas en sus próximos viajes. Leer más: Máncora: playa piurana es nominada a los World Travel Awards 2023, los “Óscar del turismo” Leer más: World…

El tan esperado anuncio de los nominados a los premios Golden Globes 2024, reconocidos como la antesala de los Oscars, marca el inicio oficial de la temporada de premiaciones de este año. Entre los candidatos se incluyen proyectos ampliamente anticipados como «Barbie» y «Oppenheimer»; sin embargo, se han abierto paso producciones inesperadas que han tomado a muchos por sorpresa, como Monster y Maestro. Aquí te enseñamos dónde, cuándo y cuáles son las películas nominadas. Aunque nos acercamos rápidamente a la fecha de emisión de los Golden Globes 2024, los cuales están programados para el 7 de enero del próximo año,…

El queso helado es una joya culinaria que ha maravillado a paladares mundiales de los más exigentes y se ha sabido ganar el puesto como segundo postre más rico del mundo según Taste Atlas compitiendo con Francia e Italia, ambos países considerados grandes rivales si se refiere al sabor y calidad en la repostería. El queso helado es uno de los postres banderas del departamento de Arequipa y debido a su larga historia, es posible encontrar diversas recetas para prepararlo, desde las caseras hasta las más elaboradas. Sigue leyendo la nota y anímate a preparar este postre con sabor e…

Probablemente el ciclismo de montaña sea una de las actividades que más se practican en el mundo. Y es que, qué puede ser más relajante que buscar tu bicicleta y salir a disfrutar del aire, y si a eso le agregas que puedas hacerlo en diversos lugares llenos de paisajes impresionantes y desafiantes formaciones rocosas, la experiencia será mejor. Nuestro país cuenta con rutas ideales para que puedas practicar el ciclismo de montaña y de paso conozcas a profundidad más destinos y en contacto con la naturaleza. ¡Toma nota de estas rutas! Leer más: Conoce 5 trucos para salir de la…

Si alguna vez has sentido tristeza en plenas fiestas navideñas, lo más seguro es que tengas la famosa «depresión blanca».