Los alfajores de maicena son uno de los postres más fáciles de preparar y con ingredientes al alcance de tu mano; sin embargo, no todas las personas tienen los resultados deseados en el primer intento debido a la textura suave de masa por lo que suelen quebrarse al instante.
Por este motivo hemos preparado una receta especial de alfajores de maicena que te va a permitir sorprender a tu familia con los resultados. ¡Toma nota!
También puedes leer: Aprende a preparar tres leches de chocolate con esta deliciosa receta
Únete al canal de WhatsApp
Ingredientes:
- 1 taza de mantequilla
- 1 bolsa (200 g) de manjar
- 1 taza de maicena
- 1 taza harina sin preparar
- 1/2 taza azúcar en polvo
Preparación:
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un tazón colocar: mantequilla, azúcar en polvo, maicena y harina, previamente cernidos. Mezclar con la mano hasta formar una masa sin que se pegue en los dedos. Dejar reposar por 1 hora aproximadamente.
- Estirar la masa con un rodillo y con ayuda de un cortador formar pequeños círculos.
- Colocar sobre una placa y hornear por 15 minutos.
- Dejar enfriar las galletitas y rellenar con el manjar. Finalizar decorando con azúcar en polvo.
Síguenos en Tiktok:
@walacnoticias
VIDEO RECOMENDADO
