Autor: Jorge Camino

En el Perú no hay cura mejor que el concentrado de Chilcano de Pescado para reponer las energías. Sigue la receta en la siguiente nota. En estos tiempos, la consigna es no desaprovechar nada. Por eso, si vas a comprar pescado para preparar un rico ceviche, un sudado o el plato que más te guste, no olvides pedir los espinazos (sí, con cabeza, cola y todo). Solo estos insumos (que muchas veces preferimos no llevar porque no sabemos qué hacer con ellos) te aseguran el éxito de un Chilcano de Pescado, que se prepara fácil y, además, es muy nutritivo.…

El puré de camote (boniato o batata) es fuente de vitaminas A y C, ácido fólico, calcio y magnesio. Una receta tan fácil y saludable.

Las naranjas es una fruta cítrica muy asociada a la obtención de vitamina C, pero también contiene vitaminas de otros complejos e importantes minerales.

¡Llegó la hora del antojito! Hoy te presentamos una manera práctica y sencilla de como hacer donas desde la comodidad de tu hogar.

El maíz morado contiene antocianinas, las que, según varios estudios experimentales, pueden disminuir la presión sanguínea.

Cualquier excusa es perfecta para preparar Pollo con maní, este delicioso platillo de origen sureño. No te pierdas esta receta.

El amor por la cocina desconoce de edades. Sin embargo, algunas recetas representan menos dificultad para los más pequeños de la casa. También te puede interesar leer: Prepara un delicioso aguadito de pollo con esta receta Organizarse bien, sacarle el máximo provecho al tiempo juntos y descubrir nuevas actividades son claves para convivir con niños en casa. Para ello; te traemos 2 recetas que puedes hacerlas en la comodidad de tu hogar con tus hijos y por si fuera poco, no se necesita de mucha complejidad para prepararlas con los niños. Brownie de chocolate – 1 huevo – 1/2 taza…

Nos encontramos a mitad de semana y no queríamos dejar pasar esta deliciosa receta de magdalenas caseras. Léelo aquí. Te vamos a explicar cómo hacer magdalenas caseras y esponjosas con la receta más clásica y tradicional, la que incorpora aceite de oliva virgen extra y el resto de ingredientes, siempre sencillos y básicos, como harina, huevos, leche, azúcar y un toque de limón, que les sienta estupendamente. Verás que quedan con su corteza crujiente en la superficie, pero por dentro están esponjosas y húmedas.¡Perfectas! Te puede interesar: ¡Llegó el fin de semana! Aprende como preparar Trufas de chocolate con esta receta Ingredientes…

El arroz con chancho es un plato muy tradicional del norte peruano, elaborado de distintos modos según la zona. Entérate aquí cómo prepararlo.

En la siguiente nota aprenderás a elaborar un delicioso helado casero con licor de café. Una dosis perfecta de energía para concentrarte en tu rutina diaria.