Autor: Edwin Terrazas Castro

Uno de los platos más apreciados por los comensales peruanos es el seco de cabrito con frijoles, una exquisitez típica del norte del país, específicamente en las regiones de Piura y Lambayeque. Esta delicia culinaria, impregnada con el aroma y sabor del culantro, una hierba de origen español, despierta los sentidos y se convierte en un festín para el paladar. Conoce su receta en esta nota. También podrías leer: Tallarín saltado de pollo: así puedes preparar esta deliciosa receta peruana Receta del seco de cabrito con frijoles ¿Te gustaría dominar la preparación de este plato emblemático de la gastronomía peruana?…

Cuando te sientes estresado, ¿alguna vez te has preguntado cómo afecta esto a tu fiel compañero canino? Un estudio revelador sobre la relación entre el estrés de los dueños y sus perros ha arrojado resultados sorprendentes. Te podría interesar: Depresión en perros: ¿por qué pasa y qué se puede hacer? Estrés en los dueños y sus perros: una conexión profunda Las mascotas comparten una estrecha convivencia con sus dueños, lo que las expone constantemente a los factores estresantes que experimentan las personas. Según investigaciones, el estrés parece ser contagioso, y los canes no son inmunes a esta influencia. Durante milenios,…

A algunas mujeres nos ha pasado que queremos vernos más altas y estilizadas, pero no nos acostumbramos a usar tacones. Si tú eres una de esas mujeres, estos 5 consejos son perfectos para verte más alta. Podrías leer: Recomendaciones para que tu labial dure más tiempo Tips perfectos para verte más alta Opta por prendas que tengan rayas: Las rayas verticales crean la ilusión de longitud, haciéndote lucir más alta. Además, ayudan a disimular cualquier kilo de más que puedas tener. Elige zapatos en punta sin tacón, preferiblemente mostrando un poco el empeine: Las bailarinas son una excelente opción. Este estilo…

Conducir un vehículo sin el Certificado de Inspección Técnica Vehicular (CITV) en regla puede acarrear severas consecuencias. Tanto propietarios de autos particulares como conductores de transporte público o mercancías deben asegurarse de tener esta certificación al día para garantizar la seguridad en las carreteras. Te podría interesar: Conoce cómo verificar si registras multas por exceso de velocidad Verificación del estado de inspeccción técnica vehicular vigente Para verificar si tu vehículo tiene la revisión técnica vigente, simplemente sigue estos pasos. Accede al portal del Sistema de Consulta de CITV del Ministerio de Transportes y Comunicaciones (MTC). Introduce el número de placa y…

Más de 500 mil personas en nuestro país enfrentan desafíos para acceder a la educación y la información debido a la discapacidad auditiva, según datos del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI). Te podría interesar: Intérprete de lengua de señas se roba el show en el concierto de Armonía 10 Innovación inclusiva: diccionario virtual de Lengua de Señas Peruano En un esfuerzo por superar estas barreras, la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP) ha lanzado el primer diccionario virtual bilingüe que traduce hasta 750 palabras del español al Lenguaje de Señas Peruano (LSP), ofreciendo acceso gratuito para todos. El diccionario…

¿Te has preguntado alguna vez por qué tu moto se apaga inesperadamente mientras estás en marcha? Es una situación que puede generar sorpresa y preocupación. Desde problemas con la batería hasta fallos en la carburación o conexiones sueltas, varios factores pueden ser responsables de este problema. Te podría interesar: Conoce por qué no debes cargar tu celular toda la noche Causas comunes de apagones en moto Cable de la bobina hacia la bujía Uno de los motivos más frecuentes es un cable suelto o defectuoso que va desde la bobina hacia la bujía. Esta desconexión intermitente puede hacer que la…

Un estudio respaldado por la Universidad de Kioto revela que el Omega 3 presente en los pescados azules como el bonito, jurel, caballa y anchoveta puede ser clave para reducir la grasa abdominal, la cual está vinculada a problemas cardíacos, colesterol alto y hipertensión. Te podría interesar: Consumir pescado ayuda a reducir los dolores menstruales Según Rosa Vásquez, nutricionista del Programa Nacional “A Comer Pescado” del Ministerio de la Producción, esta grasa visceral puede afectar órganos vitales como el corazón y el hígado, generando riesgos para la salud. ¿Cómo afecta la grasa abdominal a la salud? La grasa visceral, depositada…

Mantener tus zapatos en buen estado no solo prolonga su vida útil, sino que también te ayuda a ahorrar dinero y lucir siempre impecable. Aquí te presentamos cinco consejos prácticos para cuidar adecuadamente tus zapatos favoritos. Leer más: Mal olor en los zapatos: conoce estos tips para eliminarlo Tips para cuidar tus zapatos Retira las manchas de gamuza Cuando notes una mancha fresca en tus zapatos de gamuza, aplica talco o almidón sobre ella. Estos absorbentes naturales eliminarán la suciedad. Después de 4-5 horas, utiliza un cepillo para limpiar los restos y verás cómo desaparece la mancha. Para zapatos de gamuza…

Este postre, una deliciosa combinación de maracuyá y maicena, es una opción sencilla y saludable que encantará a tu paladar. También puedes leer: Aprende a preparar rollitos de canela, un postre delicioso Receta del delicioso postre de maracuyá y maicena Ingredientes: 6 maracuyás 1 taza y media de leche 4 cucharadas de maicena 2 huevos 6 cucharadas de azúcar Preparación: Para comenzar, extrae la pulpa de las maracuyás y reserva. No olvides rallar un poco de la cáscara de una de ellas; esta será la clave para darle ese aroma característico y realzar el sabor de tu postre. En una olla,…

En el mundo de las mascotas, la depresión en los perros es un tema relevante pero poco comprendido. A menudo pasan desapercibidos los signos de tristeza o ansiedad en nuestros fieles compañeros. ¿Cómo podemos identificar y tratar esta condición canina? Te podría interesar: ¿Por qué nuestros perros se vuelven agresivos? ¿Qué causa la depresión en los perros? Al igual que los humanos, los perros pueden sufrir depresión. Las largas horas de soledad, cambios bruscos en su rutina o la pérdida de un ser querido (como un dueño o compañero animal) pueden desencadenar este estado emocional. Las mudanzas también pueden afectar…