Durante un operativo de rutina, personal de fiscalización de la municipalidad provincial de Piura, halló carne en mal estado en la avícola Santa Rosa; ubicada en el mercadillo del A.H. del mismo nombre.
Los agentes también constataron que el local no contaba con licencia de funcionamiento, por lo que procedieron a clausurarlo temporalmente.
No apta para consumo
Según el acta de decomiso, en los congeladores había aproximadamente 2 300 kg. de carne de vacuno, no apta para el consumo humano debido a que estaba contaminada con huevos de insectos.
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La diligencia se realizó en presencia de un médico veterinario de la comuna piurana.
