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    Endulza tu día con esta receta especial de alfajores de maicena

    Laura Pingo Távara17 octubre, 2023
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    Aprende a preparar esta receta especial de alfajores de maicena y no dejarás de sorprenderte por los excelentes resultados.
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    Los alfajores de maicena son uno de los postres más fáciles de preparar y con ingredientes al alcance de tu mano; sin embargo, no todas las personas tienen los resultados deseados en el primer intento debido a la textura suave de masa por lo que suelen quebrarse al instante.

    Por este motivo hemos preparado una receta especial de alfajores de maicena que te va a permitir sorprender a tu familia con los resultados. ¡Toma nota!

    También puedes leer: Aprende a preparar tres leches de chocolate con esta deliciosa receta

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    Ingredientes:

    • 1 taza de mantequilla
    • 1 bolsa (200 g) de manjar
    • 1 taza de maicena
    • 1 taza harina sin preparar
    • 1/2 taza azúcar en polvo

    Preparación:

    1.  Precalentar el horno a 180°C.
    2. En un tazón colocar: mantequilla, azúcar en polvo, maicena y harina, previamente cernidos. Mezclar con la mano hasta formar una masa sin que se pegue en los dedos. Dejar reposar por 1 hora aproximadamente.
    3. Estirar la masa con un rodillo y con ayuda de un cortador formar pequeños círculos.
    4. Colocar sobre una placa y hornear por 15 minutos.
    5. Dejar enfriar las galletitas y rellenar con el manjar. Finalizar decorando con azúcar en polvo.

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