Autor: Lizbeth Silva Távara

En estos días en lo que las temperaturas son cada vez más altas; nuestras mascotas son las que padecen más con el clima y muchas veces termina produciendo en ellas, ansiedad y fatiga.

Te vamos a compartir el paso a paso para lograr el color y textura deseado de este clásico postre peruano.

Por segundo año consecutivo, nuestro país es galardonado como mejor destino internacional en los Premios de los lectores Viajes National Geographic 2024.

Conoce cómo preparar mazamorra morada paso a paso y sorprende a tus seres queridos con este delicioso postre tradicional de la cocina peruana. Combinando maíz morado, frutas frescas, y un toque de canela y clavo de olor, esta receta ofrece un festín de sabores y aromas. Leer más: Anímate a preparar unos deliciosos churros caseros Cómo preparar mazamorra morada: ingredientes Ingredientes: ½ kilogramo de maíz morado  ½ onza de zumo de limón  1 taza de chuño   6 litros de agua  1 taza de azúcar (al gusto)  3 ramas de canela  Clavo de olor  Corteza de una piña Para servir  Guindones…

Este plato se consume con mayor frecuencia en la zona costera, específicamente, en la zona norte.

Sechura es una ciudad del noroeste del Perú, capital de la Provincia de Sechura (Piura), situada a unos 50 km al sur de Piura, en pleno Desierto de Sechura.

Parte de la receta de origen español y árabe, finalmente fusionado con ingredientes peruanos. El arroz a la jardinera cuenta con verduras que tienen altos aportes de vitaminas, minerales y agua, los cuales deben consumirse de manera diaria crudas o cocidas.

Los picarones son un tradicional postre peruano a base de camote y zapallo que ahora puedes preparar fácil y rápido.

El Perú es exportador de frutas y una de ellas, es la palta. Según Agrofresh Trading, se producen dos tipos de paltas: la fuerte y la Hass.

La película póstuma del cineasta Óscar Catacora, tiene más funciones y salas de proyección a nivel nacional. En esta oportunidad llega a las pantallas de Piura, en Cinemark del Open Plaza.