En el mundo de la gastronomía las recetas más simples pueden sorprendernos con su sabor extraordinario y su capacidad para satisfacer los paladares más exigentes. Una de esas delicias culinarias que ha estado ganando popularidad en los últimos tiempos es la ensalada de fideos.
Esta receta de ensalada de fideos te hará la vida más fácil al tener ingredientes accesibles al alcance de tus manos y la puedes incluir en tu próximo menú de la semana. En la siguiente nota de Walac Noticias conoce una receta rápida y fresca si buscas otra opción a la clásica ensalada de lechuga.
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Ingredientes:
- 250 gramos fideos (tornillo)
- 100 gramos zanahoria en cubos pequeños
- 100 gramos arvejas
- 100 gramos jamón de pavita
- 100 gramos queso en cubos
- 1/2 taza de mayonesa
Preparación:
- Hervir agua y sancochar los fideos tornillo.
- En una olla aparte, hervir agua y sancochar las verduras: primero zanahorias y, luego, las arvejas. En total, 5 minutos.
- En un bowl mezclar los fideos ya fríos junto con las verduras, la mayonesa, el jamón y, sobre todo, el queso edam.
- Una vez integrados los ingredientes ya está listo. ¡A disfrutar!
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