Close Menu
    Lo nuevo

    Ayabaca: incautan 200 sacos de material aurífero en operativo contra la minería ilegal

    3 julio, 2025

    Camco Piura y PNP se reúnen para tratar aspectos de seguridad ciudadana

    3 julio, 2025

    Castilla: colocan la primera piedra de la obra de pistas y veredas en el A.H. El Indio

    3 julio, 2025

    Máncora da inicio a la Temporada de Avistamiento de Ballenas 2025

    3 julio, 2025
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Trending
    • Ayabaca: incautan 200 sacos de material aurífero en operativo contra la minería ilegal
    • Camco Piura y PNP se reúnen para tratar aspectos de seguridad ciudadana
    • Castilla: colocan la primera piedra de la obra de pistas y veredas en el A.H. El Indio
    • Máncora da inicio a la Temporada de Avistamiento de Ballenas 2025
    • Inquieto Fest llega a Piura con dos días de teatro, música y arte local
    • Estudiantes de UCV Piura renuevan la red del laboratorio de cómputo del Colegio San Miguel
    • Diario «El Peruano» entrega resolución de creación a Universidad Nacional de Piura
    • EPS Grau restablece desde la madrugada operaciones de cámara San Martín
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Walac NoticiasWalac Noticias
    jueves, julio 3
    • Portada
    • Actualidad
    • Perú
    • Economía
    • Política
    • Tendencias
    • Deportes
    Walac NoticiasWalac Noticias
    Home»Tendencias
    Tendencias

    ¡Toma nota! Con esta receta podrás preparar un delicioso Pollo al Sillao

    Jorge Camino5 enero, 2024Updated:5 enero, 2024
    Facebook Twitter WhatsApp LinkedIn
    Síguenos
    X (Twitter) TikTok
    Conoce esta receta de pollo al sillao y disfruta con tu familia una combinación de nuestra comida con sabores orientales.
    Conoce esta receta de pollo al sillao y disfruta con tu familia una combinación de nuestra comida con sabores orientales.
    Comparte
    Facebook Twitter WhatsApp LinkedIn

    Una creación culinaria de origen peruano con influencia china, el Pollo al Sillao es un plato que te seducirá con su mezcla de sabores orientales, ¡una experiencia que querrás disfrutar una y otra vez! Aprende a preparar esta receta aquí.

    Te puede interesar: Prepara un magnífico tallarín saltado con esta sencilla receta

    Ingredientes

    • 4 presas de pollo.
    • ½ taza de aceite
    • ½ cucharada de ajo molido o en ajo en polvo
    • ½ cucharada de kión (ginger) rallado finamente o en polvo
    • ½ lata del caldo de pollo o un cubito de caldo de pollo
    • ¼ taza de sillao Kikkoman Soy Sauce (en Perú lo conocemos por sillao)
    • Sal y pimiento al gusto.

    pollo al sillao

    Únete al canal de WhatsApp

    Preparación

    Paso 1.

    Salpimentar las presas de pollo con ajo, kión y sillao. Dejar marinar por 20 minutos o más. De preferencia déjalo marinar en la refrigeradora. No te olvides de cubrirlo con plástico.

    Paso 2.

    Freír las presas en el aceite caliente hasta sellarlas y dorarlas. En promedio 3 minutos en cada lado. No te preocupes sino esta totalmente cocido ya que en el paso 4 lo vamos a terminar de cocinar a fuego lento. Retirar las presas doradas en otro plato.

    Paso 3.

    Luego, en el mismo aceite agregar el resto de ajo, kión (ginger), sillao y el caldo de pollo.  Regresar las presas a esta mezcla y dejar hervir hasta que estén cocidas. Por 15 a 20 minutos a fuego lento.

    Paso 4.

    Luego de retirar las presas, dejar cocinar a fuego lento el jugo por 5 minutos hasta que se reduzca. También puedes agregar media cucharita de harina para espesar un poco. Asegúrate de colocar la harina en agua fría y mezclar muy bien antes de agregar a la combinación caliente para evitar grumos. Finalmente, servir con arroz blanco o con puré de papa o papas doradas.

    pollo al sillao

    Búscanos en Tiktok:

    @walacnoticias

    VIDEO RECOMENDADO:

     

    Cocina Casera Gastronomía Pollo al Sillao Recetas Peruanas
    Foto del avatar
    Jorge Camino

    Periodista deportivo con conocimientos en todas las disciplinas deportivas, amante del fútbol y del análisis en profundidad a través de la crítica, objetividad y precisión.

    Seguir leyendo

    Radiación UV en invierno: EsSalud advierte sobre riesgos para la piel pese a días nublados

    30 junio, 2025

    San Pedro y San Pablo: ¿quiénes fueron y por qué se les conmemora el 29 de junio?

    29 junio, 2025

    Diseño de interiores de oficinas: eficiencia, funcionalidad y bienestar en entornos laborales

    27 junio, 2025

    Museo de Sitio de Narihualá celebra 28 años difundiendo el legado de la cultura Tallán

    27 junio, 2025

    Temporada de avistamiento de ballenas en Piura: fechas, lugares y recomendaciones

    25 junio, 2025

    Cómo preparar el tradicional frito piurano: receta paso a paso

    22 junio, 2025
    Lás últimas

    Veintiséis de Octubre: sicarios asesinan a obrero de construcción civil en presunto ajuste de cuentas

    3 julio, 2025

    ¡Bow Miner desata la revolución de la minería de Bitcoin! Pequeña potencia computacional gana 33 BTC, y se avecinan contratos de alto rendimiento por tiempo limitado

    2 julio, 2025

    Representantes de ocho países visitan la región para evaluar ejecución de proyectos Alto Piura y Poechos

    1 julio, 2025

    Huancabamba: dos adultos mayores sobreviven a aparatoso accidente en la vía a Canchaque

    30 junio, 2025

    Ministro de Justicia evalúa reapertura del Penal de Ayabaca ante hacinamiento carcelario

    28 junio, 2025

    Por fallas en la EBAR San José, 14 sectores de Piura no tendrán el servicio de agua por una semana

    27 junio, 2025
    Facebook X (Twitter) Pinterest Vimeo WhatsApp TikTok Instagram

    Noticias

    • Portada
    • Actualidad
    • Perú
    • Economía
    • Política
    • Tendencias
    • Deportes

    Contacto

    Escríbenos: [email protected] / [email protected]

    Teléfono: (+51) 982160600

    © 2025 Walac Noticias. Potenciado por Távara Digital.
    • Privacy Policy
    • Terms
    • Accessibility

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.