La Gerencia de Agroexportaciones de la Asociación de Exportadores (Adex), informó que debido al mayor reconocimiento del chocolate peruano en diferentes certámenes del exterior, las exportaciones de este producto han aumentado un 20% entre enero y noviembre del 2017.
En dicho período, los envíos de chocolate desde el Perú sumaron US$ 6.95 millones, cuando entre enero y noviembre del 2016 sumaban US$ 8.34 millones.
Reconocimiento
La gerente de Agroexportaciones de Adex, Paula Carrión, señaló que el Perú está logrando un mayor reconocimiento en los diferentes certámenes del mundo por la calidad de su chocolate.
Únete al canal de WhatsApp
“Por ejemplo, en la final del International Chocolate Awards 2017en EE.UU., el país ganó 28 medallas de oro, plata y bronce en distintas categorías. Los más demandados en ese periodo fueron los chocolates con 55% y 70% de cacao. Canadá, por ejemplo, solicita más chocolates orgánicos”, señaló.
Fuente: Gestión
