Hoy en día no solo debemos cuidar la economía de nuestro hogar, sino también nuestra salud. Así que para solucionar este problema toca volcar toda nuestra creatividad, para crear platos ricos, nutritivos y sobre todo económicos. Es por esto que tenemos una propuesta para ti: alitas al sillao con ensalada. 

Para ello, la influencer Rocío Oyanguren de la Comunidad de YO MADRE, nos ayudará compartiendo una de sus mejores recetas con bajo presupuesto, alitas al sillao con ensalada. 

Alitas al sillao con ensalada

Ingredientes:

  • 1 kilo de alitas de pollo
  • ¼ de taza de sillao
  • 3 tomates
  • Lechuga
  • Pepino
  • Palta
  • Sal, pimienta, limón, aceite

Preparación:

  • Pon en aceite caliente tus alitas de pollo o las presas que tú elijas a fuego lento junto con el sillao.
  • Cocinar a fuego muy bajo por un tiempo  de 15 minutos.
  • Al estar lista las alitas, servir y si lo deseas acompaña esta receta con arroz blanco o una nutritiva ensañada de lechuga, tomate, pepino, aliñado con salsa de palta.

Preparación de la ensalada de palta

  • Aplastar la palta con un tenedor.
  • Agregar sal, pimienta, limón y aceite.
  • Mezcla con tu ensalada.

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