Autor: Redacción | Walac Noticias

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Una alumna y una egresada de la Universidad Tecnológica del Perú (UTP) han elaborado un novedoso producto alimenticio: fideos a base de harina de residuo de frijol de palo, como sustituto de la harina de trigo, insumo reconocido por su alto valor nutricional que, además, es sembrado en Lambayeque. Pamela Cercado Aguilar, estudiante del décimo ciclo de Ingeniería Industrial, y Luzbélica Coronado Pasache, egresada en 2022 de la misma carrera, son las responsables del proyecto, con la asesoría de Jorge Leiva, docente de Investigación de la UTP. Este trabajo se ha desarrollado como parte de las investigaciones conjuntas entre en…

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Ante las intensas lluvias que viene soportando la región Piura, EsSalud recomendó a la población tener un mayor cuidado con la administración del agua, especialmente si el líquido elemento se adquiere a terceros. Es así que considera vital hervir el agua antes de consumirse, además, desinfectar todo líquido para uso doméstico (cocinar, bañarse o limpiar la casa). Cómo hacerlo El infectólogo de EsSalud Piura, Arnaldo Lachira, precisó que para desinfectar el agua se debe de mezclar tres gotas de lejía común por cada litro. En el caso de utilizar depósitos como bidones o tanques de agua, éstos deben tener la…

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Aprovechando el programa de beneficios tributarios con increíbles descuentos y facilidades en el pago de los impuestos, arbitrios, papeletas y multas, los contribuyentes empezaron a sanear desde este sábado 25 de marzo sus deudas atrasadas en el Servicio de Administración Tributaria de Piura (Satp). Por ejemplo, esta mañana se acercó hasta las oficinas del Satp, en la calle Arequipa 1052-Piura, el ciudadano Leonidas Ruiz Saavedra quien debía papeletas por infracción de las normas de tránsito que sumaban los 6,888.40 soles, pero acogiéndose a los descuentos pagó solo 1,161.10 soles. “Con esta deuda ya pagada y gracias a las facilidades que…

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