¿Se te antoja un postre de mango y naranja, pero no tienes tiempo para prepararlo? No te preocupes, tenemos la receta perfecta para ti.

Aquí te enseñamos a preparar un delicioso mousse de naranja y mango. Una receta premium de pocos insumos perfecta para este verano. Lo mejor de todo es que no necesitarás un horno. 

Aprovecha todas las vitaminas y propiedades alimenticias de la naranja y el mango gracias a esta receta. ¡Atenta y toma nota!

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(Fotoselecciones.com)

Ingredientes

  • 1 kilo de pulpa de mango (5-7 mangos)
  • 2 tazas de crema o crema para batir
  • 2 sobrecitos de grenetina (14 gr)
  • 1/2 taza de agua fría
  • 1 taza de azúcar
  • El jugo de 2 naranjas

Preparación

  • Licua la pulpa de mango hasta que quede hecha puré; reserva 1 taza de éste y licua el resto con la crema para batir y el azúcar
  • Hidrata la grenetina con el agua por 5 minutos, luego, caliéntala a baño maría o 30 segundos en el microondas hasta que quede líquida de nuevo
  • Agrega la grenetina a la mezcla de la licuadora y licua un minuto más para que se disuelva bien y esponje; vacía en un refractario y refrigera hasta que cuaje
  • Mezcla la pulpa de mango que reservaste con el jugo de naranja y acompaña el mousse con esta salsa

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