El precio del pescado continúa al alza en los mercados de Piura. La caballa entera cuesta entre S/25 y S/28 el kilo, mientras que el filete llega a S/55. La cachema se comercializa entre S/25 y S/28 el kilo, mientras el jurel fresco alcanzó los S/15, frente a los S/7 u S/8 que costaba anteriormente.
Los comerciantes también reportaron incrementos en el bonito y el camotillo.
“La cachema antes costaba entre 15 y 16 soles y ahora está entre 25 y 28 soles el kilo. El jurel fresco también pasó de 7 u 8 soles a 15 soles. La gente ya no compra igual. Si antes llevaban un kilo, ahora solo adquieren medio o tres cuartos”, afirmó Lorena Navarro, comerciante de Plaza del Mar, para diario La Hora.
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Según los vendedores, la escasez de especies marinas y las altas temperaturas del mar estarían provocando la dispersión de los peces.
