Más de un centenar de madres, juntos a sus niños, participaron esta mañana de la charla “Loncheras Nutritivas”, donde se realizaron sesiones demostrativas de alimentación saludable en beneficio de la buena nutrición de los menores.
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La actividad, promovida por la oficina del Vaso de Leche de la comuna castellana, se desarrolló en la plaza Luis Montero y estuvo a cargo de internistas en nutrición del establecimiento de Salud I-4 de Cesamica.
Durante la jornada se presentaron múltiples opciones para alimentar a los niños mediante el consumo de frutas y verduras en las denominadas loncheras nutritivas, fáciles, rápidas y económicas.
Variedad de recetas
Las madres recibieron variedad de recetas en base a alimentos ricos en hierro como la sangrecita de pollo, el bofe, pescado, frutas y verduras, con el fin de impulsar hábitos de alimentación saludable para los niños, desde sus primeros años, evitando así la anemia.
Las charlas, que se realizarán durante todo el año y de forma descentralizada, fueron coordinadas desde la Gerencia de Desarrollo Humano, mediante la Subgerencia de Programas Sociales.
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