Abusar del consumo de café puede provocar aumento en la presión arterial, dolores estomacales y hasta problemas en el sistema nervioso; por lo que los especialistas recomiendan consumir máximo dos tazas al día.
En un comunicado, José Ángel Hernández; especialista del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), señaló que aunque el café puede mantenernos alertas a nivel cognitivo, consumido en exceso produce importantes efectos en el sistema nervioso como insomnio.
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Datos del café
Indicó que su principio activo es la cafeína. Actúa en el cerebro, bloqueando un neurotransmisor que se denomina adenosina, con lo que aumentan otras sustancias como la dopamina o la norepinefrina, que aceleran la actividad, el estado de alerta y la función cognitiva en general.
Debido a que es un producto de origen vegetal, presenta elementos similares a los que se encuentran en las frutas y verduras. Además, contiene antioxidantes, vitaminas y minerales que la hace una de las bebidas más consumidas en el mundo.
Abusar de él, puede elevar la presión arterial, incrementar el riesgo de sufrir alucinaciones, irritabilidad, ansiedad y por su efecto diurético, provocar deshidratación; teniendo en cuenta que es considerado adictivo.
Otro efecto contrario, es que cambio del color de los dientes en un color amarillo poco agradable y los ácidos que genera pueden provocar dolores estomacales.
Recomendaciones
Hernández Solano señaló que se evite el consumo de café en menores de edad, como también a personas con trastornos del sueño o pacientes con úlceras, colitis, reflujos o hernias hiatal.
Abundó que existe la versión descafeinada que sabe igual, pero matiza un poco sus efectos y es una buena opción para quienes reaccionan de manera intensa a sus componentes.
Lo más importante, es no tomarlo más de las dos tazas diarias. Evítalo en ayunas y en lo posible agregarle leche o algún otro componente a fin de evitar malestares estomacales.
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