Del productor al consumidor. Hortalizas, verduras, tubérculos, granos, frutas, chocolates, miel, algarrobina, derivados lácteos, carnes de gallinas, pato, cerdo y demás productos agropecuarios serán ofrecidos este 15 y 16 de noviembre en explanada del auditorio de la Universidad Nacional de Piura, de 8 de la mañana a 5 de la tarde.
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Treinta asociaciones y organizaciones de productores de las zonas de Sondorillo, Carmen de la Frontera, Montero, Chulucanas, Chalaco, Tambogrande, Sechura, Catacaos, Cura Mori, Las Lomas, entre otros distritos, venderán sus productos directamente a los consumidores piuranos.
El objetivo de la feria agroecológica es cortar la cadena de intermediación para establecer circuitos cortos de comercialización, para así obtener precios justos, tanto para el productor como para el consumidor. Así también, otro beneficio de la feria es que el consumidor, encontrará productos de calidad y con un manejo agroecológico, garantizando la inocuidad y el consumo de productos saludables.
OTRAS ACTIVIDADES
En dicho espacio se realizarán una serie de actividades que buscan beneficiar a los productores y al público asistente. De esta forma se realizará una charla de alimentación saludable a cargo de la Dirección Regional de Salud, así como demostraciones gastronómicas a cargo del instituto gastronómico CETURGH, el cual presentará al público opciones de ensaladas y postres en los cuáles utilizar como insumos lo que los productores campesinos producen.
En la feria también estarán presentes un grupo de productores de papas nativas orgánicas de la provincia de Tayacaja en la región Huancavelica, quienes mostraran al público piurano parte de su cultura, a través de un pago a la tierra, y de su riqueza productiva, presentando 95 variedades de papas nativas.
La feria se realiza gracias al trabajo conjunto de varias instituciones, liderada por la Ong Agrónomos y Veterinarios Sin Fronteras y la ONG PROGRESO, en el marco del proyecto “Pequeña Agricultura Mercados Campesinos: calidad y precios justos para el productor y consumidor”, financiado por la Unión Europea.
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Obrainsa Asalti debe cerca de 25 millones de soles a trabajadores y empresarios. Lee más aquí ► https://t.co/tEDFcrzib1 https://t.co/tEDFcrzib1— Walac Noticias (@WalacNoticias) November 13, 2018
