Es fin de semana y deseas preparar algo fácil y rápido, este sándwich de pollo a la brasa es perfecto para comerlo en cualquier momento del día y estar con buen gusto. ¡Anímate a prepararlo!
Leer más: Aprende a preparar un pollo a la brasa casero en 5 sencillos pasos
Ingredientes
- ¼ de pollo a la brasa (si es del día anterior, mucho mejor)
- 1 rebanada de baguette, ciabatta o francesa
- 1 palta
- Tomate
- Lechuga
- Mayonesa casera
- Papitas fritas (opcional)
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Preparación
- Deshuesa el pollo y desmenuzalo.
- Vierte el jugo del pollo a la brasa en una sartén caliente y añade lo deshilachado.
- Corta el tomate en rodajas, la lechuga y la palta como mejor te parezcan.
- Luego calienta el sándwich en el microondas o en la sartén durante unos segundos.
- Añade las verduras al pan, luego el pollo y la mayonesa. Sirve en un plato.
No dudes en acompañar este sándwich con papas fritas y un vaso de jugo de naranja o una caliente taza de café.
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