Más de 333 mil escolares de 4,308 instituciones educativas públicas recibieron el servicio de alimento escolar, así lo informó el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis).
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De esta forma se asegura una adecuada alimentación para los escolares, lo que contribuirá a mejorar su atención y asistencia a clases.
Asimismo, una de las instituciones educativas usuarias es la N° 006- Pachitea, del distrito de Piura, donde el Comité de Alimentación Escolar (CAE). Aquí los encargados de la preparación de los alimentos buscan promover una dieta saludable con recetas variadas y creativas. En esta oportunidad el desayuno escolar consistió en una papa rellena de sangrecita con arroz y un bebible de harina de plátano.
De acuerdo a la organización de la cogestión con el que opera Qali Warma, el Comité de Alimentación Escolar (CAE), constituido en cada institución educativa pública, es el responsable de recepcionar, almacenar, preparar, vigilar el consumo de los alimentos y realizar un adecuado manejo de residuos sólido.
Finalmente, Qali Warma reafirma su compromiso de brindar un servicio alimentario de calidad e inocuo a los más de 333 mil escolares. De esta manera, garantizar que niñas y los niños ejerzan su derecho a una alimentación saludable.
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