La Municipalidad de Castilla celebrará el Día del Café Peruano en forma conjunta con los pequeños productores de la provincia, y lo hará de la mejor manera: repartiendo mañana mil tazas de café gratis en la plazuela Luis Montero, a partir de las 10:00 de la mañana.
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Participarán en esta especial degustación las empresas Orígenes Perú, Mercados Campesinos, Ocho Valles, cooperativa Norandino, café Río Amoju y Ceturgh.
Además, los asistentes podrán comprar a precios de oferta las bolsas de café.
De esta manera, la gerencia de Desarrollo Económica y la subgerencia de Comercialización buscan promover el consumo interno de este grano de alta calidad para así crear espacios para la su comercialización.
Candy Burgos, subgerente de Comercialización, comentó que también se hará una presentación de las diferentes fases de su comercialización, desde que se encuentra en rama hasta que se pone a la venta.
Alta Calidad
Esta es la primera vez que el municipio castellano celebra a un producto reconocido mundialmente por su alta calidad y que además es fuente de empleo para muchos peruanos en toda la cadena agro-productiva.
Desde el 2008 el Ministerio de Agricultura declaró como el Día del Café Peruano el cuarto viernes de agosto de cada año, debido al reconocimiento mundial que tiene este cultivo por su alta calidad y gran sabor.
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