En Piura, la leche de tigre es uno de los aperitivos más pedidos por grandes y chicos. Y es que a pesar de beberse caliente, no nos importa si hace un sol infernal, ¡seguimos tomándola! Es por eso que te hemos traído la preparación de este exquisito manjar para que lo puedas elaborar tú mismo sin salir de tu casita ya sea fin de semana o no.
Es preciso indicar que, el origen de la leche de tigre viene de que en Lima, inicialmente, se regalaba a los clientes una bebida de cortesía, pero con el tiempo se convirtió en algo más elaborado y exclusivo. Su preparación es súper fácil. Los ingredientes son los básicos para realizar un ceviche peruano.
Tiempo de preparación: 10 minutos
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