Close Menu
    Lo nuevo

    Universitario se consagra campeón del Torneo Apertura y va por el tricampeonato

    12 julio, 2025

    Paita: ataque de sicarios deja a una persona fallecida y a una menor herida

    12 julio, 2025

    El distrito de Castilla celebra Fiestas Patrias con cuatro desfiles cívicos escolares

    12 julio, 2025

    SATP rematará bienes inmuebles valorizados en más de S/ 10 millones

    12 julio, 2025
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Trending
    • Universitario se consagra campeón del Torneo Apertura y va por el tricampeonato
    • Paita: ataque de sicarios deja a una persona fallecida y a una menor herida
    • El distrito de Castilla celebra Fiestas Patrias con cuatro desfiles cívicos escolares
    • SATP rematará bienes inmuebles valorizados en más de S/ 10 millones
    • Veintiséis de Octubre: inicia la construcción de la I.E. Almirante Miguel Grau en beneficio de 950 estudiantes
    • Rector de la UNP José Ordinola recibe amenaza de muerte tras triunfo electoral
    • La Virgen del Carmen: Piura celebra la festividad con ceremonias, misas y procesión
    • Paita: EPS Grau realiza corte de conexiones por morosidad en Colán
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Walac NoticiasWalac Noticias
    sábado, julio 12
    • Portada
    • Actualidad
    • Perú
    • Economía
    • Política
    • Tendencias
    • Deportes
    Walac NoticiasWalac Noticias
    Home»Tendencias
    Tendencias

    Cómo preparar sopa de novias – Receta rápida

    Jordy Acevedo Villegas6 abril, 2024Updated:6 abril, 2024
    Facebook Twitter WhatsApp LinkedIn
    Síguenos
    X (Twitter) TikTok
    Sopa de novios receta
    Comparte
    Facebook Twitter WhatsApp LinkedIn

    La sopa de novios es un platillo exquisito que se ofrece en comidas destacadas. Se elabora con ingredientes de gallina de campo, ternera suave, huevo cocido, pan humedecido, pasta, uvas pasas, aceitunas; se sirve junto con arroz suelto y guiso de cabrito suave. Conoce aquí la receta para preparar esta deliciosa sopa de novios.

    • Lee más: Conoce cómo preparar un chupe de cangrejo con esta receta
    • Lee más: Cómo preparar mazamorra morada paso a paso

    Ingredientes de la sopa de novios:

    • 8 panes franceses
    • 1 cabeza de cebolla grande picada en cubitos
    • 3 hojas de laurel
    • 4 huevos cocidos cortados en cuatro
    • 2 cucharadas de ajo molido
    • 2 cucharadas de ají panca molido o aceite de achiote
    • 5 tazas de caldo de pollo
    • 6 aceitunas y 12 pasas picadas
    • 1 kg de mollejas de pollo o de gallina
    • 1/2 kg de fideos espaguetis muy delgado que aquí se le llama cabello de ángel.
    • Sal, pimienta, comino y orégano molido al gusto

    Preparación de la sopa de novios:

    1. En un recipiente se remoja el pan con 1 1/2 tazas de caldo de pollo.
    2. Luego se estruja el pan quitándole el liquido y se reserva.
    3. En una sartén se fríe los ajos, el ají panca, la cebolla, el laurel picado y orégano.
    4. Se agregan las mollejas picadas. Una vez haya tomado color se le agrega la masa de pan, se adiciona 2 o 3 tazas de caldo,  sal, pimienta y comino al gusto.
    5. Se deja cocinar moviendo constantemente de 25 a 30 minutos, si es necesario se agrega más caldo de pollo. Luego se añaden las aceitunas, las pasas y el cabello de ángel.
    6. Se deja cocinar por unos 8 minutos hasta que estén los fideos.
    7. Debe quedar semi espeso, de lo contrario se adelgaza con más caldo de pollo.
    8. Se sirve con arroz blanco y estofado de cabrito tierno o también puedes reemplazarlo con un estofado de carne. Se decora con un pedazo de huevo.

    Síguenos en TikTok:

    @walacnoticias

    Únete al canal de WhatsApp

    #TIMO anuncia en Perú el lanzamiento de su álbum «Estemos donde estemos» #walacnoticias #peru #piura #fyp #noticias #musica #colombia

    ♬ sonido original – Walac Noticias

    recetas sopa de novios
    Foto del avatar
    Jordy Acevedo Villegas
    • Website

    Periodista especializado en SEO y apasionado por las empresas tecnológicas y la inteligencia artificial. Comunicador y emprendedor que disfruta aprender sobre nuevas ideas de negocio.

    Seguir leyendo

    Abrigo excesivo y falta de ventilación aumentan infecciones respiratorias en bebés

    6 julio, 2025

    Día del Maestro: los docentes más recordados de series, películas y dibujos

    6 julio, 2025

    Día del Maestro en Perú: ¿por qué se celebra cada 6 de julio?

    6 julio, 2025

    Sarampión y tos ferina: especialista alerta sobre caída en vacunación infantil

    4 julio, 2025

    Radiación UV en invierno: EsSalud advierte sobre riesgos para la piel pese a días nublados

    30 junio, 2025

    San Pedro y San Pablo: ¿quiénes fueron y por qué se les conmemora el 29 de junio?

    29 junio, 2025
    Lás últimas

    Rector de la UNP José Ordinola recibe amenaza de muerte tras triunfo electoral

    11 julio, 2025

    Sullana: confirman por primera vez la presencia del jaguarundi en el Coto de Caza El Angolo

    9 julio, 2025

    Derrame de petróleo en Lobitos: Petroperú denuncia manipulación externa de la válvula del Pozo 383

    8 julio, 2025

    Ocho países culminan visitas técnicas para ejecutar megaproyectos Alto Piura y Poechos

    7 julio, 2025

    Ministro del Ambiente: Proyecto El Algarrobo garantiza disponibilidad hídrica en Tambogrande

    7 julio, 2025

    Fiscalía investiga el robo de equipos médicos valorizados en más de S/350 mil en el Hospital Santa Rosa

    5 julio, 2025
    Facebook X (Twitter) Pinterest Vimeo WhatsApp TikTok Instagram

    Noticias

    • Portada
    • Actualidad
    • Perú
    • Economía
    • Política
    • Tendencias
    • Deportes

    Contacto

    Escríbenos: [email protected] / [email protected]

    Teléfono: (+51) 982160600

    © 2025 Walac Noticias. Potenciado por Távara Digital.
    • Privacy Policy
    • Terms
    • Accessibility

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.