Los lugares para comer en Piura, son infinitos. Pero lo cierto es que cada uno tiene su encanto y el toque que los diferencia.
Walac Noticias conversó con dos hombres que trabajan a diario desde las 8:00 de la mañana hasta el mediodía vendiendo tamales, papas rellenas, arroz chaufa, empanadas, refrescos y raspadillas.
José Salvador es el nombre del hombre que prepara unas raspadillas increíbles para calmar el calor, pero su nombre artístico, como él dice, es "Vale".
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El carisma de Vale le ha servido para ganarse a clientes fijos que a diario van por sus productos.
Pero en este camino, Vale no está solo. "Gringo" es el hijo de José Salvador. Un joven carismático que siempre está dispuesto a brindar una sonrisa al momento de atenderte. A todo esto, da la impresión de que ambos hubiesen llevado un curso de atención al cliente porque definitivamente, no encontramos queja en el trato a sus comensales al paso.
El sentido del humor de ambos es lo que más les ha valido en estos largos años de venta de comestibles.
Vale empezó a trabajar desde 1984 en la esquina de lo que ahora es el nuevo local de la SUNAT.
Vale lleva 33 años en este negocio. Y el trato no ha cambiado, afirman los clientes fijos de Vale.
Por motivos obvios se trasladaron hasta la esquina de la cuadra 2 de la Avenida San Martín con Huancavelica hace 16 años hasta el momento. Nos esperan allí, frente a la Iglesia del Santísimo Sacramento para compartir un ameno momento.
Sus peculiares bromas respecto a los productos que ofrece, distraen un poco el ánimo de los consumidores.
En la divertida entrevista que le hicimos, Vale te cuenta los mejores secretos de sus productos y qué es lo que los hace ricos.
