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    Tambogrande prepara hoy el cogote de carnero más grande de la región

    Estuardo Cáceres17 noviembre, 2023Updated:17 noviembre, 2023
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    Tambogrande: prepararán el cogote de carnero más grande de la región
    Tambogrande: prepararán el cogote de carnero más grande de la región
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    La Municipalidad Distrital de Tambogrande realiza este 17 de noviembre una Gran Feria Gastronómica, en el marco de sus actividades por el 96 aniversario de elevación a categoría de Villa. De esta manera, la población se alista para degustar el cogote de carnero más grande de la región. 

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    El evento espera congregar a los mejores exponentes de la gastronomía tambograndina y se cocinarán 40 metros de cogote de carnero. Este busca ser el más grande de la región Piura, así lo anunció el alcalde Segundo Meléndez.

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    Como se sabe, el cogote se elabora a base de cordero cocido al vapor. Se acompaña de chifles, camotes, plátanos de freír maduros sancochados, mote y otros ingredientes que resaltan los sabores de la tierra del mango y el limón.

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    La autoridad municipal aseguró que con esta actividad buscan revalorar las costumbres y raíces del distrito. Enfatizando el compromiso que tienen con la producción local, donde participarán reconocidas picanterías y restaurantes de renombre. Todos ellos, expondrán sus máximas creaciones culinarias.

    Asimismo, dio a conocer que este evento contará con la participación del famoso Chef “Don Pedrito”. Así como, la presentación de números artísticos y exhibición de artesanía de la zona.

    Finalmente, Meléndez hizo extensiva la invitación a todos para este 17 de noviembre a partir de las 9:00 a.m. en la Plaza de Armas de la ciudad.

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    Cogote Tambogrande
    Estuardo C.
    Estuardo Cáceres
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    Periodista de la Universidad de Piura. Apasionado por la música, el cine y la literatura. Con vocación por servir a la sociedad e incentivar la igualdad de derechos y el cuidado del medio ambiente y los animales.

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