El 28 de junio se celebra el Día del Ceviche a nivel nacional, y para festejarlo la Municipalidad de Sullana ha anunciado que realizará el “Festival del Ceviche”, donde participarán cevicherias y restaurantes de la localidad con su mejor presentación.
La subgerencia de Promoción Económica de la comuna informó que este evento se llevará a cabo el próximo miércoles en la plaza de la cultura “José Carlos Carrasco Távara” a partir de la 10:00 a.m.
Restaurantes
Hasta el momento los restaurantes inscritos son: La Ingrid, El Tío Johnny, Mr. Criollo, La Previa, Nando’s, Acuario, Mixy, La Charo, La Sullanerita y Titos Shop.
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El jurado calificador especializado evaluará la presentación, calidad y fusión de este plato típico de nuestro país.
