Esta ronda románica fue creada para que este día en especial se viva el amor desde muy temprano y que los piuranos, ya sean amigos o parejas, no tengan que esperar hasta la cena para comer algo delicioso y criollo.
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Este plato es una mixtura criolla de algunos de los platillos favoritos de los piuranos como tiradito en salsa de rocoto con langostinos, arroz con mariscos, chicharrón de pescado, mixto de majado de yuca, seco de chavelo, costillas de chancho con zarza criolla y chifles.
Para que esta sazón cumpla con ser perfecta para esta fecha se elabora a base de pescado, carne de res y de chancho, plátano verde combinado con yuca, langostinos elegantes y la salsa de rocoto que representa el color del amor
Si quieres probar esta ronda del amor puedes acercarte al restaurante El Point en la residencial Vicus desde las 12 del mediodía. También, puedes seguirlos en su página de Facebook.
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