Las galletas de avena y plátano son un homenaje al placer sin remordimientos: sabrosas, saludables y versátiles. Te invitamos a despertar tus sentidos y mostrarte cómo la simplicidad puede ser extraordinaria en la cocina.
¡Bienvenidos al mundo de las galletas de avena y plátano, donde la dulzura se encuentra con la nutrición en cada bocado! En esta ocasión, la pastelera Alejandra Cendra te enseñará a preparar y disfrutar estas galletas, las cuales son súper económicas.
También puedes leer: Aprende a preparar puré de camote para 4 personas
Únete al canal de WhatsApp
Ingredientes
- 1 taza de azúcar rubia
- 140 gramos de mantequilla
- 1 taza de harina
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 huevo
- 1 1/2 de avena
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 plátano de seda (también puede ser de isla).
Preparación
- Pesar y medir todos los ingredientes.
- Encender el horno a 180 ºC.
- Poner los plátanos en un bol y aplastarlos con un tenedor.
- Añadir el resto de los ingredientes y mezclar con una espátula.
- Formar las galletas y colocarlas en una bandeja de horno.
- Hornear durante 20 minutos.
- Retirar las galletas para una rejilla y dejar enfriar.
- Las conservamos en un recipiente hermético o en el congelador.
Síguenos en Tiktok:
@walacnoticias
VIDEO RECOMENDADO:
