Las celebraciones por el Día del Pescador Artesanal también se convirtieron en una oportunidad para que cientos de pescadores, acuicultores y emprendedores de Piura conozcan herramientas que pueden ayudarlos a mejorar sus procesos productivos.
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En ese escenario, el Instituto Tecnológico de la Producción (ITP), entidad del Ministerio de la Producción (PRODUCE) a través del CITEpesquero, Acuícola y Agroindustrial Piura, llevó su oferta de servicios tecnológicos a dos de las principales ferias organizadas por esta fecha.
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El equipo técnico participó en la Expo Pesca Artesanal – Paita, organizada por FONDEPES, y en la Festiferia PRODUCE por el Día del Pescador Artesanal, realizada en el centro poblado de Parachique, distrito de Sechura. En ambos espacios, los especialistas atendieron las consultas de los asistentes y explicaron cómo acceder a servicios de asistencia técnica, capacitación, innovación y desarrollo tecnológico.
Durante las ferias, los productores recibieron orientación sobre alternativas para optimizar sus procesos, mejorar la calidad de sus productos, incorporar nuevas tecnologías y generar mayor valor a los recursos hidrobiológicos, contribuyendo así al crecimiento de sus emprendimientos.
La participación del CITE permitió que los asistentes conozcan de manera directa el acompañamiento que brinda el ITP a los actores de la cadena pesquera, acuícola y agroindustrial, acercando soluciones a quienes desarrollan su actividad en el litoral piurano.
Con su presencia en Paita y Sechura, el CITEpesquero, Acuícola y Agroindustrial Piura continúa recorriendo los espacios donde se encuentran los productores, facilitando el acceso a servicios especializados y generando mayores oportunidades para que la pesca artesanal y la acuicultura sigan creciendo con innovación, tecnología y conocimiento.
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