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En honor a la festividad de la Virgen de Las Mercedes, este domingo 18 se derrollará el II Festival Gastronómico de Paita. Este año, los potajes serán a base de pescados y mariscos.
Según la Municipalidad de Paita, el evento culinario busca generar conciencia sobre la cultural ancestral que caracteriza la comida de esa región. En ese sentido, más de quince comedores populares participarán con diversos potajes.
Todo empezará a las nueve dela mañana en el Jirón Zaijón, en Paita. Allí, los asistentes disfrutaránde platos como el escabeche de pescado, el ceviche, pulpo al olivo, entre otros.
