En Paita se realizó un operativo a las panaderías de la ciudad para verificar las condiciones en las que ofrecen sus servicios.
La labor fue realizada por la Subgerencia de Comercialización, Fiscalización y Control de la Municipalidad Provincial de Paita.
Utensilios en mal estado
Los inspectores acudieron a la panadería “Felipe Santiago”, en donde hallaron recipientes sucios y utensilios en mal estado.
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Los dueños fueron notificados para que en el lapso de 5 días hábiles regularicen su situación.
Sin carné de sanidad
Los demás establecimientos inspeccionados fueron “El Maná”, “Gómez”, “Jindo y Paola”, “Jehová mi fortaleza”, “Jesús mi fiel amigo”, ubicados en los sectores los Pinos, 02 de mayo y 13 de Julio.
Según se pudo constatar, el personal carecía de carné de sanidad e indumentaria correspondiente para manipular alimentos.
Los dueños de estas panaderías también fueron notificados para que subsanen la falta cometida.
