Las madres de familia ubicadas en los albergues de damnificados del kilómetro 980 y 975 de la carretera Panamericana vienen siendo capacitadas en preparación de alimentos por personal especializado en alimentación infantil.
A ellas se les ofrece recetas diarias, novedosas y al alcance de sus bolsillos.
Unicef
Las sesiones se realizan gracias al Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia – Unicef y la ONG Acción contra el Hambre en coordinación con la Dirección Regional de Salud (Diresa), para mejorar la promoción del servicio de nutrición para los afectados por El Niño Costero.
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“La capacitación está dirigida a madres líderes que preparan los alimentos en los albergues. Esto se da a través de sesiones demostrativas con alimentos disponibles para niños y niñas menores de tres años”, destacó el coordinador de emergencias de UNICEF en Piura, José Vásquez.
Hasta la fecha se ha logrado implementar tres comedores en el albergue Cristo Viene.
