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    «Feria del Coco»: Degustan de la cocada más grande de Sullana

    Walac Noticias | Redacción29 octubre, 2019
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    Con gran acogida se presentó la cocada más grande de Sullana en el relanzamiento de la tradicional feria del coco, en el marco de los 108 años de aniversario de la provincia.

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    Con el apoyo de madres emprendedoras de Salitral, quienes se encargaron de la preparación, se logró usar 200 kilos de coco rallado y se alcanzó una medición de 6 metros de diámetro, lo que la hace la cocada más grande de Sullana.

    Además, madres artesanas se sumaron con la presentación de sus artesanías y también se contó con la presencia de la Reina del Coco, Monserrat Arizola. Asimismo, se hizo la juramentación de los integrantes de la Mesa Técnica Provincial del Coco, con quienes se trabajará un plan de desarrollo de su cultivo.

    Colaboración

    El teniente alcalde, Karlos Bel Carcelén, agradeció también la colaboración a los comerciantes que apoyaron con los ingredientes, a los Programas Sociales por el apoyo de sus cocinas y utensilios.

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