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    Fallece fundador de la popular heladería «El Chalán» en Piura

    Maria de los Angeles Cadenillas Ortiz9 marzo, 2023Updated:9 marzo, 2023
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    Fallece fundador de la popular heladería "El Chalán" en Piura.
    El Chalán despide al visionario empresario que ha deleitado durante más de 45 años a sus comensales con exquisitos helados y heladerías.
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    Desde sus inicios la sede en la calle Tacna 520 de El Chalán creció con la fama del sabor a tradición, que se construyó con la genialidad y esfuerzo de su fundador, Ángel Cotillo García, de quien se confirmó su lamentable fallecimiento este jueves 9 de marzo.

    Mediante un emotivo mensaje, la heladería El Chalán despide al visionario empresario que ha deleitado durante más de 45 años a sus comensales con una experiencia única que nutre la historia de los piuranos.

    «Hoy Don Ángel Cotillo García se despide de esta ciudad que lo acogió cálidamente y se va agradecido por cada uno de ustedes que mantiene esta dulce tradición, que con tanto esfuerzo salió adelante», expresó la heladería en redes sociales.

    En respuesta, los seguidores de su emprendimiento enviaron, en la plataforma digital, las condolencias y agradecimientos a la familia del líder heladero, que le añadió a Piura ese toque de dulzura y frescor, en sus épocas de aplastante calor.

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    «Su legado quedará, diría yo en el país porque parada obligatoria en dicha ciudad es ir a El Chalán. Un fuerte abrazo desde Lima», redactó una seguidora en Facebook.

    Historia 

    El Chalán es un restaurante emblemático de la Ciudad del Eterno Calor. La frescura de sus helados y cremoladas son el deleite de los visitantes. En cada restaurante los mozos chalanes, vestidos con camisa blanca y pañuelo rojo sobre el cuello, simulan a los  personajes pintorescos que doman o entrenan el caballo peruano.

    «Bienvenidos a El Chalán, donde la calidad es tradición», este es el sello de tradición en Piura que prevalecerá junto a las historias que se narren sobre el trabajo de Ángel Cotillo, quien en vida se esforzó por trascender con una dulce tradición que quedará en los paladares, la mente y la historia que une.

    Fallece fundador de la popular heladería "El Chalán" en Piura.
    Fallece fundador de la popular heladería «El Chalán» en Piura.

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    Periodista dedicada en la protección de los valores y derechos humanos. Interesada en promover aquello que enriquece a una cultura y nos permite conocer nuestra historia.

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