¡El Día de la Madre está a la vuelta de la esquina! Si estás buscando la forma perfecta de sorprender y consentir a mamá, qué mejor manera que con un exquisito postre casero. Aquí te presentamos tres recetas irresistibles para endulzar su día y demostrarle cuánto la valoras.
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Cheesecake de Oreo (4 porciones)
Ingredientes:
- 2 paquetes grandes de galletas Oreo
- 100 g de mantequilla derretida
- 675 g de queso crema
- 250 g de azúcar blanca
- 2 cucharadas de harina sin preparar
- ¼ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 huevos enteros + 1 yema
- ¼ taza de yogur griego
- 125 g de maní dulce
- 100 g de sirope de caramelo
Procedimiento:
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- Tritura las galletas Oreo (reserva 8 enteras para decorar) y mezcla con la mantequilla derretida.
- Coloca la mezcla en un molde y forma la base. Precalienta el horno.
- Bate el queso crema con azúcar y vainilla. Añade huevos, harina, maní y yogur.
- Vierte la mezcla en el molde y hornea. Decora con galletas, maní y sirope.
Galletas de Mantequilla de Maní y M&M’s (8 porciones)
Ingredientes:
- 175 g de mantequilla sin sal
- 2 yemas de huevo
- 200 g de maní triturado
- 100 g de azúcar
- 220 g de harina de trigo sin preparar
- 120 g de mantequilla de maní
- 120 g de M&M’s
Procedimiento:
- Mezcla mantequilla y azúcar. Agrega yemas y harina.
- Incorpora maní triturado y forma bolitas con M&M’s.
- Hornea hasta dorar.
Trufas de Chocolate (25 unidades)
Ingredientes:
- 1 lata de leche evaporada
- ½ taza de endulzante
- 4 cucharadas de cocoa
- 1 cucharada de margarina
- Decoración: cocoa y canela en polvo
Procedimiento:
- Calienta leche, cocoa y endulzante en una olla.
- Cocina hasta obtener una masa espesa.
- Enfría y forma bolitas. Decora con cocoa y canela.
Prepara cualquiera de estas delicias y regálale a mamá un momento dulce y especial en su día. ¡Nada mejor que el amor hecho postre para celebrar a mamá!
Recuerda que para elaborar estos manjares no es necesario salir de casa, a través del APP de Yape o de la web https://primaxgasdelivery.com.pe, puedes solicitar tu balón de gas Primaxgas y preparar estas recetas desde la comodidad de tu hogar. Este domingo 12 de mayo celebra a mamá con amor, dulzura y tradición culinaria. Prepara alguno de estos deliciosos postres y haz que su día sea inolvidable.
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