La Municipalidad de Sullana, en alianza con Ceturgh, realizará desde este 30 de setiembre talleres demostrativos gratuitos de cocina y repostería.
El subgerente de Participación Social de Sullana, Juan Manuel Reyes Castillo, indicó que durante el primer mes, los talleres estarán dirigidos a 30 madres de los AA.HH. 15 de Marzo, El Obrero y la urbanización Popular Isaías Vásquez. Explicó que las beneficiadas serán seleccionadas por las Juveco de cada sector.
Asimismo, dio a conocer que este proyecto piloto se realizará en coordinación con la Gerencia de Desarrollo Económico Local, que se encargará de gestionar los insumos y el traslado al local institucional de Ceturgh, donde se dictarán los talleres de cocina.
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“Por disposición de nuestro alcalde Carlos Távara Polo, vamos a fortalecer las capacidades de las madres de familia de los diferentes asentamientos humanos y urbanizaciones populares de la ciudad, a fin de que puedan emprender un negocio propio luego de recibir estos talleres de cocina, que serán dictados de manera gratuita gracias a la alianza estratégica entre la Municipalidad de Sullana y Ceturgh”, sostuvo el funcionario edil.
El gerente de Desarrollo Económico Local, Eduardo Merino Chunga, refirió que las madres beneficiadas recibirán 8 sesiones de aprendizaje al mes (dos clases por sábado), donde aprenderán recetas de cocina y repostería. Las clases serán dictadas por el docente y chef de Ceturgh, Charles Miguel Mateo Olaya.
