El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) iniciará hoy la elaboración del Plan Nacional del Acción del Café y la promoción del consumo del grano, comprometiendo la participación de los sectores público y privado.
Según se informó, este plan busca consolidar al país como el segundo productor mundial de café orgánico y el primer exportador mundial de cafés especiales, teniendo en cuenta que el grano peruano ha triunfado en los principales concursos internacionales.
Su diseño se realizará gracias a la Cámara Nacional del Café, la Junta Nacional del Café y el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD).
Únete al canal de WhatsApp
Sustento de familias
Cabe señalar que el cultivo del café es el sustento de 223,000 familias que se dedican a la producción del grano en 425,400 hectáreas, de las cuales el 98.6% se localizan en zonas de selva alta de 10 regiones del país.
Fuente: Andina
