El Ministerio de Salud (MINSA) informó que que el ayuno no debe ser realizado por adultos mayores, niños y gestantes, sobre todo en pandemia para no afectar su salud.
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La práctica del ayuno puede ser perjudicial para la salud; especialmente en las personas con algún tipo de enfermedad, así como en niños, adolescentes, adultos mayores, gestantes y madres que dan de lactar. Esto debido a las necesidades fisiológicas que tienen cada uno de estos grupos, informó el Instituto Nacional de Salud (INS) del Ministerio de Salud (Minsa).
«Luego de 12 horas de dejar de ingerir alimentos, el cuerpo utiliza sus reservas de grasas y masa muscular, alterando las funciones de algunos órganos. El ayuno prolongado afecta el sistema nervioso, pudiendo dejar secuelas irreversibles a nivel cerebral”, declaró el nutricionista del INS, Luis Aguilar.

