La Universidad Nacional de Frontera (UNF), a través del Grupo de Investigación en Inteligencia Artificial en la Industria Agroalimentaria (GIA), presentó la propuesta “Red de Ciencia, Tecnología e Innovación en Agro-Ingeniería (RED CTIA)” al concurso E067-2025-01-BM “Redes de Ciencia, Tecnología e Innovación en Áreas Estratégicas” de PROCIENCIA.
La RED CTIA busca integrar capacidades científicas de Perú, México, Italia y Brasil para impulsar soluciones tecnológicas aplicadas al sector agroalimentario, mediante el uso de inteligencia artificial y visión artificial. Además de quimiometría y técnicas espectroscópicas avanzadas como NIR, MIR, Raman, UV-Vis y fluorescencia.
La iniciativa tiene como objetivo fortalecer la investigación colaborativa, formar talento especializado, promover publicaciones científicas, desarrollar proyectos conjuntos y transferir conocimiento al sector productivo, contribuyendo a la calidad, inocuidad y sostenibilidad de la industria agroalimentaria.
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Equipo de especialistas
El equipo técnico está conformado por el Dr. Roberto Simón Seminario Sanz como responsable técnico, y como co-investigadores: Dr. Himer Ávila George y Dra. Brenda Acevedo Juárez de la Universidad de Guadalajara, Dr. Marco Dalla Rosa de la Università di Bologna, Dr. Adriano Rogerio Bruno Tech de la Universidade de São Paulo.
También participan los investigadores: Dr. Jimy Frank Oblitas Cruz de la Universidad Nacional de Cajamarca, Dr. Oscar Wilfredo Mendieta Taboada de la Universidad Nacional de San Martín, Dra. Cecilia Lizeth Risco Ipanaqué de la Universidad Nacional de Frontera. Asimismo, la Lic. Pierina Alexandra Peralta Espinoza como gestora de proyectos.
