Esta mañana, se realizó un operativo de panaderías en la provincia de Sullana, organizado por la comuna, Fiscalía de Prevención del Delito y Dirección Ejecutiva de Salud Ambiental.
Durante la diligencia se clausuró temporalmente la panadería Montalbán, ubicada en la Av. Circunvalación N° 212 debido a que no contaba con licencia de funcionamiento y carecía de condiciones mínimas de salubridad. Además fue sancionada con el 25% de una UIT.
Asimismo, la panificadora Santa Rosa de la calle Piérola N° 808, fue multada con el 15 % de una UIT (S/ 607) por no contar con certificado de Defensa Civil. También se corroboró que los panetones que ahí se vendían, no contaban con registro de sanidad.
Finalmente, la panadería Benji, de propiedad del señor Benjamin Santur Guayanay, ubicada en la calle San Martín 513; fue sancionada también con el 15 % de una Unidad Impositiva Tributaria (UIT) equivalente a 607, por no contar con certificado de Defensa Civil.