El presidente de la Cámara Peruana del Atún (CPA), Alfonso Miranda Eyzaguirre, indicó que el pescado refuerza el sistema inmunológico para contrarrestar los efectos del coronavirus.
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«El pescado es la mejor proteína del mundo que se puede utilizar y a la vez, fortalecer el sistema inmunológico de la población”, manifestó Miranda Eyzaguirre.
Cabe resaltar que más de 3,000 embarcaciones pesqueras artesanales trabajan para abastecer a la población de pescado procesado en conservas y congelado.
Asimismo, el presidente de la Cámara Peruana del Atún expresó que las fábricas vienen trabajando y procesando atún, pota, perico y anchoveta principalmente.
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