La nutricionista del Programa Nacional “A Comer Pescado” del Ministerio de la Producción,  D’Janira Paucar, explicó que los pescados congelados de manera correcta logran mantener los mismos beneficios nutricionales que los pescados frescos. Agregó que ambos aportan proteínas, minerales y omega 3 (grasa esencial que el cuerpo no produce y que se encuentra, principalmente, en la parte oscura del … Sigue leyendo Los pescados congelados tienen los mismos valores nutricionales que los frescos