Una lonchera escolar no saludable es rica en calorías, pero pobre en nutrientes. Su aporte calórico llega o supera las 700 calorías triplicando así la necesidad calórica que requiere un niño para crecer sano.
El contenido de bebidas artificiales, golosinas, snacks, sumado a una mala alimentación durante el día y falta de actividad física tendrán como resultado un niño con sobrepeso y obesisidad, así lo advirtió D’Janira Paucar, nutricionista del Programa Nacional “A Comer Pescado” del Ministerio de la Producción.
También, explicó que un niño obeso está propenso a adquirir enfermedades de alto riesgo para su salud como diabetes, hipertensión, enfermedades cardiovasculares. Además, padecer de anemia y desnutrición por el bajo consumo de alimentos naturales de alto valor nutricional.
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Cabe destacar que una lonchera escolar no reemplaza el desayuno del niño sino que debe proporcionar energía y nutrientes que contribuyan a un buen rendimiento físico y mental durante el horario de clases.
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