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    Este sábado se realizará concurso de chicha de jora en Bernal

    Walac Noticias | Redacción16 septiembre, 2016Updated:16 septiembre, 2016
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    Foto: Muncipalidad de Bernal.
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    Este sábado, 17 de setiembre, se realizará el concurso de la mejor chicha de jora de Bernal, en el marco de la celebración del 95° aniversario de creación política del distrito de Bernal, ubicado en la provincia de Sechura, en la región Piura.

    De este concurso participarán afamadas artesanas de esta bebida ancestral y los criterios de evaluación serán la presentación, el sabor, color y aroma.

    “Nos sentimos orgullosos de todo el legado de nuestros antepasados y este concurso busca promover la conservación de esta bebida”, manifestó el alcalde Froilán Ayala.

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    Esta actividad se realizará durante la Feria Agropecuaria Artesanal y Artística denominada “Esta es mi tierra”, la misma que se desarrollará en el parque Miguel Grau de este distrito, a partir de las 9 de la mañana.

    Otras actividades:

    Asimismo, los asistentes a este evento podrán disfrutar de los variados platos tradicionales de la gastronomía bernalense; como el arroz con boda y ají de vieja, el tollito aliñado, los ceviches, el pasadito por agua caliente, el aguadito de pescado, entre otras delicias.

    También habrá paseo de agricultores en la tradicional carreta; concurso de elaboración de esteras para niños; y expo-venta de productos agropecuarios del distrito.

    A las 7 de la noche será la elección de la “Señorita Bernal” y la “Señora Bernal” 2016, bellezas que presidirán los actos festivos centrales.

    Actualidad Bernal Chicha de Jora Piura
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