El CITEpesquero, Acuícola y Agroindustrial Piura, en articulación con FONCODES y el proyecto Haku Wiñay-Noa Jayatai, desarrolló el 20 de agosto una charla técnica sobre el manejo integral del cultivo de trucha en el distrito de Huarmaca, provincia de Huancabamba. La actividad contó con la participación de 58 actores sociales vinculados a esta actividad productiva.
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Durante la jornada se abordaron aspectos relacionados con la alimentación, sanidad, prevención de enfermedades y manejo postcosecha de la trucha, con el propósito de fortalecer las capacidades técnicas de los participantes y promover la aplicación de buenas prácticas en acuicultura en el proceso productivo.
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La capacitación también permitió brindar herramientas orientadas a optimizar el manejo del cultivo, favorecer el crecimiento y la supervivencia de los peces, así como optimizar las diferentes etapas de producción.
La actividad contó con la presencia del coordinador y representantes del Núcleo Ejecutor (NE) Huarmaca 09 de FONCODES, y se desarrolló en el marco del Proyecto PP0118 “Acceso de hogares rurales con economías de subsistencia a mercados locales”, ejecutado por el NE Huarmaca 09.
El CITEpesquero, Acuícola y Agroindustrial Piura reafirma su compromiso de trabajar de manera articulada con FONCODES y otras entidades del Estado, para acercar asistencia técnica y conocimientos especializados que fortalezcan la producción de trucha y el desarrollo productivo de la sierra piurana.
