“Hace más de 25 años me dedico a la cocina para ofrecer los mejores potajes a nuestros comensales” nos dice cuando nos recibe Teolinda Neyra Manchay, quien a sus 52 años nos presenta una nueva alternativa para disfrutar este sábado y domingo en pleno ambiente electoral.
“Cebichito a la Vero”, es un plato inspirado en la candidata de Frente amplio, Verónica Mendoza, quien es una de las favoritas en las encuestas para ganar las elecciones de este 10 de abril.
Su preparación está basado en filete de camotillo, salsa, rocoto, ají limo, cebolla, culantro y el infaltable tomate que dibuja el símbolo de dicha candidata.
Cómo se unen es el gran secreto que guardan celosamente pues se lo van a brindar a la candidata y que este domingo, día se pondrá a disposición de los amantes de la buena cocina por sólo 10 soles.
El restaurante la sazón cataquense abre sus puertas de lunes a domingo de 8.00 a.m. hasta las 6.00 p.m. y está ubicado en el cruce de las calles Ica y Arequipa.