Autor: Estuardo Cáceres

El Copús Piurano, una de las expresiones más emblemáticas de la gastronomía tradicional del Alto Piura, avanzó hacia un posible reconocimiento oficial. La directora general de Ceturgh Perú, Katty Vegas Serrano, presentó ante la Municipalidad de Piura y la Municipalidad de Castilla la propuesta para institucionalizar el 29 de enero como el “Día del Copús Piurano”, con el objetivo de preservar y poner en valor este plato como patrimonio cultural vivo de la región. La iniciativa se sustentó en el profundo significado histórico, simbólico y cultural del copús, cuya tradición se vinculó a relatos ancestrales posteriores a la muerte del…

El Colegio Militar “Pedro Ruiz Gallo” dio un paso importante hacia la modernización educativa tras recibir la donación de siete pizarras interactivas Panasonic de 70 pulgadas, equipos de última generación que beneficiarán a más de 250 estudiantes y reforzarán los procesos de enseñanza y aprendizaje en la institución. La donación se concretó gracias a la gestión de la Dirección del plantel, en coordinación con la Asociación de Excadetes Pedroruicinos y el Servicio Nacional de Capacitación para la Industria de la Construcción (SENCICO), entidades que articularon esfuerzos para fortalecer el uso de tecnología en el aula. Equipamiento moderno para un aprendizaje…

El Departamento de Ingeniería Mecánico-Eléctrica (IME) de la Universidad de Piura, con el apoyo de la Gerencia Comercial y de Marketing, lanzan una nueva edición del Observatorio Tecnológico IME que difunde los principales avances e innovaciones tecnológicas que vienen marcando el desarrollo de distintos sectores productivos. Esta entrega aborda temas clave como la transformación digital, la eficiencia energética, la automatización industrial y las nuevas tendencias en sostenibilidad. En esta edición, que consolida al boletín como un espacio de análisis y difusión especializado, participan nuevamente instituciones y empresas referentes del ecosistema tecnológico y empresarial, como el Concytec, Huawei e Infomercado. El…

Llegó el momento esperado. Atlético Grau debuta hoy en el Torneo Apertura de la Liga 1 enfrentando a UTC de Cajamarca, desde las 3:15 de la tarde, en el estadio Héroes de San Ramón. El conjunto albo, dirigido por el técnico argentino Ángel Comizzo, afronta este primer reto con la consigna de sumar desde el inicio y traer un resultado positivo desde la altura cajamarquina. Para ello, el comando técnico apostará por un planteamiento ofensivo, teniendo como principal referencia en ataque al goleador nacional Raúl “La Pulga” Ruidíaz. Tras culminar una exigente pretemporada, el equipo considerado patrimonio deportivo de Piura…

Una reciente inspección de la Contraloría General de la República evidenció serias deficiencias en el Hospital Santa Rosa de Piura, donde al menos 40 equipos biomédicos se encuentran fuera de servicio, situación que, junto al desabastecimiento de medicamentos y problemas de infraestructura, pone en riesgo la atención oportuna de cientos de pacientes. Según el Informe de Visita de Control N.º 036-2026-CG/SALUD-SVC, al que Diario Correo tuvo acceso, se identificaron diversas situaciones adversas en el nosocomio ubicado en el distrito Veintiséis de Octubre. Equipos inoperativos afectan áreas críticas Durante la verificación, la comisión de control, acompañada por personal del establecimiento, constató…

La provincia de Talara acató un paro provincial de 24 horas en rechazo al Decreto de Urgencia N.° 010-2025, norma emitida por el Poder Ejecutivo que, según dirigentes sociales y sindicales, abre el camino a una eventual privatización de Petroperú. La medida generó la paralización de diversas actividades en Talara y en distritos como Los Órganos y Negritos, en la región Piura. Bloqueos de vías y cierre de comercios Desde la medianoche, manifestantes bloquearon puntos estratégicos de la red vial provincial, restringiendo el tránsito vehicular. En la ciudad de Talara, gran parte de los comercios y el mercado central cerraron…

El Servicio de Administración Tributaria de Piura (SAT Piura) recordó que este viernes 30 de enero vence el plazo para acceder al 25 % de descuento en arbitrios municipales, beneficio dirigido a los contribuyentes que paguen al contado el Impuesto Predial 2026. Alta demanda y atención reforzada Durante una conferencia de prensa, el gerente de Operaciones del SAT Piura, Manuel Reyna Chávez, informó que la respuesta de los contribuyentes ha sido masiva. Por este motivo, la entidad reforzó la atención presencial para agilizar los trámites y evitar largas colas. “Los vecinos han respondido de manera positiva al beneficio del 25…

La feria, organizada por el programa de Ingeniería Mecánico – Eléctrica de la Universidad de Piura, reunió a escolares, docentes y padres de familia de la región Piura. La jornada, realizada el 24 de enero, y tuvo como eje central mostrar la versatilidad de la Ingeniería Mecánico-Eléctrica y su papel en la aplicación de la tecnología y la ciencia para resolver problemas complejos en distintos sectores. A través de ponencias y experiencias profesionales, los participantes conocieron que esta carrera integra conocimientos de mecánica, electricidad, automatización y tecnología aplicada. Se destacó su impacto en la transformación digital y en el desarrollo…

En la región Piura, la capacidad del sistema de salud vuelve a ser un tema de importancia por su impacto directo en la atención de la población infantil. Según el Ministerio de Salud (Minsa), el 86% de los hospitales de Piura presenta una capacidad instalada inadecuada. Esto, limita la atención especializada, el seguimiento clínico y la respuesta oportuna frente a distintas problemáticas. Esta capacidad instalada inadecuada resulta especialmente preocupante porque el primer nivel de atención es el primer contacto de la población con el sistema de salud: aquí se atienden dolencias comunes, se controla el crecimiento de los niños, se…

La Empresa Regional de Servicio Público de Electricidad del Norte (Enosa) alertó sobre los graves riesgos que genera la acumulación y quema informal de residuos sólidos en inmediaciones de su infraestructura eléctrica, una problemática que se viene registrando en diversos sectores de la ciudad de Piura y que pone en peligro la seguridad pública y la continuidad del servicio eléctrico. Residuos sólidos representan una amenaza el servicio eléctrico Según informó la empresa, la disposición informal de basura cerca de postes, redes y subestaciones eléctricas constituye una práctica reiterada de alto riesgo. Por un lado, la acumulación de residuos atrae animales,…